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柴油喷嘴和柴油机喷油嘴是柴油发动机中非常重要的部件，它们的工作原理涉及到燃油的喷射和雾化过程，对于发动机的性能和效率至关重要。
关于柴油喷嘴的工作原理图，通常包括喷嘴体、针阀、弹簧等部件的结构示意图，展示燃油在高压下通过喷嘴喷出雾化的过程，这些图纸可以在工程手册、技术网站或专业论坛上找到。
至于柴油机喷油嘴的工作视频，可以展示实际工作过程中喷嘴的工作状态，包括针阀的运动、燃油的喷射和雾化效果等，这些视频可以在一些技术类视频网站，如YouTube、Bilibili等找到。
不过，由于具体的图解和视频资源可能因制造商、型号和具体技术而异，建议您在专业的技术网站、制造商的官方网站或相关论坛上查找，以获取最准确、最详细的信息。
柴油喷嘴和喷油嘴的主要工作原理是：当柴油被高压油泵泵送到喷油嘴时，通过喷油嘴的喷嘴孔喷出，形成雾状燃油，在这个过程中，针阀的运动控制燃油的喷射时间和喷射量，这个过程对于发动机的燃烧效率和性能至关重要。
由于涉及到专业的机械和工程知识，如果您在维修或替换这些部件时遇到问题，建议寻求专业人士的帮助。
